Webshop

Szárított sonka, tartósan pácolt húskészítmény.

Bőrös, főtt, sült sonka.

Tradicionális recept alapján fokhagymás páccal érlelt, bő zsírban ropogósra sütött hasa alja szalonna.

Hagyományosan füstölt apródarálású csemege kolbász.

Dalmát teljes zsírtartalmú kemény sajt, tehéntej és juhtej hozzáadásával.

Dalmát teljes zsírtartalmú kemény sajt, tehéntej és juhtej hozzáadásával.

Dalmát teljes zsírtartalmú kemény sajt, tehéntej és juhtej hozzáadásával.

Kézi, lendkerék hajtású szeletelőgép, 319 mm késátmérő. Vörös és fekete színben, virágmintás öntöttvas lendkerék Ø 319 mm. Alumíniumszerkezet, rozsdamentes acél és krómozott alkatrészek. Rozsdamentes acél szelet terelő, fogadó tálca, termék mozgató asztal, ezek gyorsan eltávolíthatóak, a könnyebb tisztításért. A lábak két különböző konfigurációban szerelhetők fel. Fejlett, gyors termék mozgató asztal mechanizmus. A szeletvastagság beállító tized milliméteres osztással. 360 fokos penge védőgyűrű A penge homorú alakja miatt, csak a vágási ponton érinti a terméket felvágott-, főtt hús-, és sajt szeleteléséhez. Fokozatmentesen állítható szeletvastagság: 0 – 1,5 mm. Szeletelési méret: max. Ø 215 mm / 280 x 215 mm. Késátmérő: 319 mm. Kés anyaga: DIN 1.3505 acél. Önsúly: 45 kg Hajtás: lánc hajtású Beépített pengeélező kétoszlopos felső záró és reteszelő, a tökéletes rögzítése érdekében fedett penge, tisztítás és használat közben, a maximális biztonságért. Befoglaló méret: 580 x 580 x 780 mm (H) Az ár az állványt nem tartalmazza!

Kézi, lendkerék hajtású szeletelőgép, 300 mm késátmérő. Vörös és fekete színben, virágmintás öntöttvas lendkerék Ø 300 mm. Alumínium, és rozsdamentes acél alkatrészek. A lábak két különböző konfigurációban szerelhetők fel. Műszaki (“high-tech”) polimer asztalvédő. Fejlett, gyors termék mozgató asztal mechanizmus. A szeletvastagság beállító tized milliméteres osztással. A penge homorú alakja miatt, csak a vágási ponton érinti a terméket. Felvágott-, főtt hús-, és sajt szeleteléséhez. Fokozatmentesen állítható szeletvastagság: 0 – 1,5 mm. Szeletelési méret: max. Ø 210 mm / 270 x 210 mm. Késátmérő: 300 mm. Kés anyaga: DIN 1.3505 acél. Önsúly: 46 kg. Hajtás: lánc hajtású. Beépített pengeélező. Kétoszlopos felső záró és reteszelő, a tökéletes rögzítése érdekében. Fedett penge, tisztítás és használat közben, a maximális biztonságért. Befoglaló méret: 670 x 805 x 765 mm (H). Az ár az állványt nem tartalmazza!